jueves, 4 de junio de 2009

Fisiología del Gusto (Brillat-Savarin)

Dime lo que comes y te diré lo que eres.


Esperar en exceso a un invitado que se retrasa es una falta de consideración para con los que han llegado a tiempo.


El descubrimiento de un nuevo plato hace más por la felicidad de la humanidad que el descubrimeinto de una nueva estrella.


Un postre sin queso es como una bella dama a la que le falte un ojo.


Si el hombre se contentase únicamente con agua, nunca hubiera podido decirse que uno de los privilegios humanos es beber sin tener sed.



Visto en wikipedia